宝石のように輝く贅沢シャンパンケーキ「ケーク オ シャンパーニュ」

宝石のように輝く贅沢シャンパンケーキ「Cake au Champagne (ケーク オ シャンパーニュ)」が、
「アニヴェルセル 表参道」ギフトコレクションより新登場します!

フランス生まれの高級銘酒、シャンパンを贅沢に使ったケーキですって。
なめらかでしっとりとした舌触りに、ジュエリーレーズンのみずみずしいフレッシュ感と甘酸っぱさが口の中で弾けます。
生地をかむごとに鼻に抜けるのは、エレガントで誇り高いシャンパンの香り。
まるでシャンパンを食べているような贅沢な 気分に浸れる感動の一品ですってよ~♪

製作方法は・・・
焼きたての生地にシャンパンをたっぷりと二度染み込ませ、一晩寝かせてからさらに染み込ませます。
二日間かけて丁寧に作り上げることで、生地とシャンパンが一体化し、極めてなめらかな舌触りと上品で繊細な味わいに仕上がりました。

早く食べてみたいです!

アニヴェルセル 表参道 ギフトコレクション
【住所】〒107-0061 東京都港区北青山3-5-30 【Tel】03-3478-5488(代表)【営業時間】11:00~20:00
【定休日】無休


9月14日の誕生日石です。
ブラッド・ストーン(Blood Stone)という宝石で、
石言葉は「堅固・勇気・救いの力」です。

Blood Stoneの画像はこちらで!

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